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L'énergie
Sans elle, aucune vie n'est possible ni aucun objet technique ne peut fonctionner. Qu'elle qu'en soit sa forme, l'énergie et la base de tout ce qui nous entoure.
Compétences du socle commun :
- CT 1.2 : Mesurer des grandeurs de manière directe ou indirecte.
- CT 2.2 : Identifier les flux d’énergie et décrire les transformations qui s’opèrent.
J’ai acquis la compétence si :
- Je suis capable d'expliquer ce qu'est l'énergie.
- Je suis capable de reconnaitre les unités et les catégories utilisés.
Définitions
L'énergie permet à TOUT les objets techniques de fonctionner et aux êtres vivants de vivre.
- l'énergie électrique pour un ordinateur
- l'énergie musculaire pour un marteau
- mais aussi l'énergie des aliments pour l'homme
Il est possible de mesurer l'énergie utilisée ou produite. L'unité est le joule (dans le système international SI) mais d'anciennes unités spécialisées à un type d'énergie continuent à être utilisées.
- Le wattheure (Wh) pour l'énergie électrique (1 Wh = 3600 j)
- La calorie (cal) pour l'énergie thermique ou alimentaire (1 cal = 4,1855 j)
- Le cheval vapeur (ch) pour l'énergie mécanique (1 ch = 735,5 j)
L'énergie est une mesure de la capacité d'un système à modifier un état, à produire un travail. Elle permet à tout les objets de fonctionner (et aux êtres vivants de vivre).
Dans le Système international d'unités (SI) l'énergie s'exprime en joules (J), mais d'autres unités restent encore régulièrement utilisées comme le wattheure (Wh) pour l'électricité …
Les catégories
Classement en 2 catégories
Il existe de nombreuses sources d'énergie non renouvelables (fossiles) ou renouvelables (durables).
- charbon
- gaz
- pétrole
- uranium
- éolienne
- solaire
- biomasse
- hydraulique
- géothermie
Classement en 6 catégories
L'énergie se classe en 6 catégories :
- Mécanique : mouvement (musculaire, hydraulique, éolien …)
- Chimique : brule ou explose (gaz, charbon …)
- Thermique : température (géothermie, panneaux solaires …)
- Rayonnante : ondes (lumière, électromagnétisme …)
- Électrique : déplacement d'électron (électricité)
- Nucléaire
Le rendement et l'étiquette d'énergie
Il ne peut y avoir création ou disparition d'énergie, mais simplement transformation d'une forme d'énergie en une autre ou transfert d'énergie d'un système à un autre.
Il existe de nombreux systèmes naturels ou techniques qui transforment une énergie source en énergie utile. Par exemple, la machine à vapeur transforme de l'énergie thermique en énergie mécanique, le moteur à explosion utilise de l'énergie chimique pour obtenir de l'énergie mécanique. L'alternateur ou la dynamo transforment l'énergie mécanique en énergie électrique …
Illustration des transformations énergétiques dans une voiture.
Dans un objet technique, de nombreuses transformations peuvent s'opérer. A chaque transformation, une fraction de l'énergie source est perdue en énergies parasites.
Dans un moteur à explosion, l'énergie chimique de l'essence doit se transformer en énergie mécanique pour la rotation de la roue. Pourtant une petite partie se transforme en énergie thermique (chaleur) et en énergie rayonnante (bruit). Le rendement énergétique est donc toujours inférieur à 1.
Le rendement énergétique est le rapport (division) entre l'énergie utile produite par le système et l'énergie consommée pour fonctionner.
L'étiquette d'énergie a été imposée par le gouvernement, elle permet de connaître facilement les appareils les moins énergivores (ayant le meilleur rendement) grâce à un classement avec des lettres.
Pour aller plus loin
