Le thème du prix François_Fabié de 2015 portait sur les moulins, ouvrages cher au poète qui était fils de meunier.

Creissels, “faubourg de Millau”, est réputé pour ses moulins le long du ruisseau de Cabrières et de Saint-Martin. Le Tournal, abandonné et se transformant en ruine faisait l'objet d'un projet de réhabilitation par la Mairie. Tout concordait pour qu'il devienne notre sujet de travail.

Un projet multidisciplinaire (Français, Histoire, Occitan, Technologie) a été monté. Après des recherches à la bibliothèque et aux archives de Millau, un plan et des documents divers nous ont servis de références pour réaliser une présentation du Tournal et de la Taillanderie pour laquelle il avait été construit. Suite à la découverte de son plan, il a été décidé de réaliser une maquette à l'échelle de celui-ci pour illustrer la présentation.

Le projet à reçu en juin le 1er Prix pour les classes de 6ème et a aussi été repris lors des Journées du Patrimoine en novembre par la Mairie de Creissels pour présenter son projet de réhabilitation. La maquette offerte à la Mairie est exposée dans la salle de réunion de la COMCOM depuis l'inauguration des travaux réalisé et financés en partie par cette dernière.

• Les Tournal de Creissels et la Taillanderie Rouergate (Jean Delmas 1995)
• Plan du Tournal (J-M Got 1999)
• Site des Cascades de Creissels ou ce trouve le Tournal (Poême de Claude Peyrot 1781, traduction Mme Landès)
• Creissels et ses Moulins ( Jean-Pierre Henri Azéma paru en 2019 ISBN 978-2-912690-83-8)
• Présentation des élèves
• Fichiers de la maquette